ESPORTES Dupla Gre-Nal estreia na quinta no tradicional torneio de categoria de base
Flamengo é o atual campeão do torneio no estado de São PauloMarco Galvão / Agência Lancepress!
Começa nesta quarta-feira (2) a principal competição de base do futebol brasileiro, a Copa São Paulo de Futebol Júnior. Tradicional vitrine de jovens talentos, em 2019 o torneio terá uma novidade importante para os aficionados pelo esporte ou para quem quer observar as promessas dos clubes de todo o país. Em sua 50ª edição, a Copinha terá recorde de transmissões via TV (aberta e fechada) e streaming. Dos 255 jogos, 236 têm previsão de cobertura, ou seja, mais de 90% da competição estará disponível em alguma plataforma — um aumento de 10% em relação ao ano passada.
A primeira fase, que começa com o duelo entre Paulista e Red Bull Brasil, às 17h15min, no Estádio Jaime Cintra, em Jundiaí, reúne 128 times e mais de três mil jogadores espalhados por 30 cidades-sede. Todos os estados brasileiros estão representados por alguma camisa. O Rio Grande do Sul terá quatro representantes: Grêmio, Inter, Juventude e São José. Os times gaúchos estreiam na quinta-feira.
Os dois primeiros a entrarem em campo serão Inter e Juventude. O Colorado encara o Trem-AP, na Arena Plínio Marin, em Votuporanga, com transmissão do site Globoesporte.com, enquanto a equipe da Serra enfrenta o Real Ariquemes-RO no Estádio Municipal Professor Dario Rodrigues Leite, em Guaratinguetá, com transmissão pelo site da Federação Paulista de Futebol (FPF), ambos às 16h. Uma hora mais tarde, às 17h, o São José vai a campo contra a Chapecoense, no Estádio Municipal Tenente Carriço, em Penápolis, também com transmissão no site da FPF. O último a estrear será o Grêmio, que medirá forças com o São Raimundo-RR, na Arena Barueri, em Barueri, com transmissão do canal SporTV.
Das 192 partidas dessa etapa de grupos, 173 passarão na televisão — SporTV, ESPN Brasil e Rede Vida — ou contarão com cobertura em streaming, especialmente via FPF TV, o canal da Federação Paulista de Futebol, organizadora do evento. Já as etapas eliminatórias costumam ter quase todos os duelos transmitidos ao vivo, incluindo a final, no dia 25 de janeiro, com cobertura da Rede Globo.
— O projeto de streaming da FPF prevê aumentar a exposição dos campeonatos, entregando para os torcedores jogos que antes não eram exibidos — explica Bernardo Itri, diretor de comunicação da FPF. — Começamos em 2016, com 48 partidas transmitidas. Em 2017, chegamos a 220. Fechamos 2018 com 560 jogos transmitidos via FPF TV. Desses, 126 só da Copa São Paulo. Em 2019, só na primeira fase da Copinha, vamos exibir 132 partidas — emenda.
Os links para os jogos com transmissão da FPF TV estarão disponíveis no site e nas redes sociais da federação.
— Queremos entregar para os torcedores a maior quantidade de jogos possível, democratizando o acesso às partidas — afirma Itri.
Tudo na Copa São Paulo, do formato à exposição, foi ganhando proporções maiores com o passar dos tempos. Cenário bem diferente da primeira edição, disputada em 1969 por apenas quatro equipes e sobre a qual pouco se sabe. De um evento comemorativo, virou celeiro de craques. Nas arquibancadas, entre torcedores e familiares, empresários costumam aparecer para mapear futuros clientes.
Maior ganhador da história, com 10 taças, o Corinthians estreia contra o Ricanato-TO, no Estádio Municipal Doutor Novelli Júnior, em Itu, às 21h30min de hoje. O jogo terá transmissão do SporTV e da ESPN Brasil.
— Sei do peso da competição, da importância que tem no calendário do futebol brasileiro. ê um período no qual o profissional está em recesso, então existe uma visibilidade muito grande — disse o técnico Eduardo Barroca, para a Corinthians TV.
Das 49 edições, 29 foram vencidas por equipes paulistas. A última edição, no entanto, teve um carioca como campeão: o Flamengo venceu o São Paulo por 1 a 0. Com o título de 2018, o Rio de Janeiro chegou a 10 conquista da Copinha, enquanto Minas Gerais teve campeões cinco vezes, o Rio Grande do Sul, quatro, e Santa Catarina venceu o torneio uma vez.
Estão sendo cumpridos quatro mandados de prisão preventiva e três de prisão temporária, além de oito buscas e apreensões em endereços ligados aos alvos nas três cidades
FONTE: Mais Goiás|
Polícia Federal (Foto: Tomaz Silva/Agência Brasil).
A Polícia Federal deflagrou nesta sexta-feira (07/12) a Operação Bandeirantes com o objetivo de desarticular uma organização criminosa que fraudava os sistemas informatizados de instituições financeiras para desviar recursos. Quarenta agentes cumprem agora quatro mandados de prisão preventiva e três de prisão temporária, além de oito buscas e apreensões em endereços ligados aos alvos em Goiânia, Brasília e São Paulo.
Segundo a PF, a organização criminosa recrutava estagiários e empregados terceirizados de bancos para que realizassem a instalação de equipamentos que permitiam a invasão dos sistemas por parte de integrantes da quadrilha. Com acesso aos dados dos clientes, através de senhas de servidores das instituições financeiras, os criminosos transferiram valores de correntistas para contas de integrantes do grupo. As instituições bancárias estimam que, no último ano, 30 milhões de reais teriam sido desviados por esse esquema.
As investigações, iniciadas em 2016, constataram casos de fraude em Alagoas, Rio Grande do Norte, Goiás, Santa Catarina, São Paulo e Distrito Federal. A PF apurou ainda que o líder do grupo, que já havia sido preso pela prática de crimes semelhantes, aproximava-se de pessoas ligados a delitos cibernéticos em cada um desses estados.
As instituições bancárias, vítimas da atuação do grupo, detectaram as fraudes através da ação dos seus setores de segurança e forneceram dados para as investigações. Os investigados responderão pelos crimes de furto mediante fraude, organização criminosa e lavagem de dinheiro.
A operação
Bandeirantes é a denominação dada aos sertanistas do período colonial que, a partir do início do século XVI, penetraram no interior do Brasil em busca de riquezas minerais, sobretudo ouro e prata. Faz-se uma alusão à atuação do grupo investigado, que praticou fraude em diversos estados da federação, de Norte a Sul do país.
Cerca de 900 postos estão abertos, incluindo mais de 150 postos volantes montados nas regiões do Vale do Paraíba, Litoral Norte e Baixada SantistaRovena Rosa/Agência Brasil
O estado de São Paulo tem o “Dia D” de vacinação contra febre amarela neste sábado (3). Cerca de 900 postos estão abertos, incluindo mais de 150 postos volantes montados nas regiões do Vale do Paraíba, Litoral Norte e Baixada Santista. A campanha de vacinação, que começou em 25 de janeiro, tem o objetivo de imunizar 9,2 milhões de pessoas até 17 de fevereiro em 54 cidades, nas quais há locais de concentração de mata (veja lista abaixo).
Segundo balanço da Secretaria da Saúde do estado, baseado nos dados informados pelos municípios, 1.644.975 pessoas foram vacinadas desde o início da campanha. Desse total, 1.585.756 de paulistas receberam a dose fracionada, que representa 96,4% do público imunizado. Outras 59.219 pessoas receberam a dose padrão.
Cerca de 6,9 milhões de doses da vacina fracionada serão disponibilizadas para as pessoas ainda não imunizadas que moram nos locais definidos pela campanha. Está prevista ainda a oferta de 2,3 milhões de doses padrão, destinadas a grupos específicos – crianças com idade entre nove meses e dois anos incompletos, pessoas que viajarão para países com exigência da vacina e grávidas residentes em áreas de risco.
“O ‘Dia D’ é uma oportunidade para vacinar quem ainda não foi imunizado e reside nos locais abrangidos na campanha. Com apoio dos municípios, postos estarão em funcionamento neste sábado, 3 de fevereiro, destinando as doses para quem precisa”, disse a diretora de Imunização da secretaria, Helena Sato.
Em 17 de fevereiro, data prevista para encerramento da campanha, haverá outro “Dia D” no estado. A campanha está sendo realizada com dose fracionada da vacina, conforme diretriz do Ministério da Saúde. O frasco convencionalmente utilizado na rede pública poderá ser subdividido em até cinco partes, sendo aplicado 0,1 ml da vacina. De acordo com o ministério, a vacina fracionada tem eficácia comprovada de pelo menos oito anos. No entanto, estudos em andamento continuarão a avaliar a proteção posterior a esse período.
A secretaria alertou que os portadores de HIV positivo, pacientes com tratamento quimioterápico concluído, transplantados, hemofílicos ou pessoas com doenças do sangue e de doença falciforme devem consultar o médico sobre a necessidade da vacina.
Além disso, não há indicação de imunização para grávidas que morem em locais sem recomendação para vacina, mulheres amamentando crianças com até 6 meses e imunodeprimidos, como pacientes em tratamento quimioterápico, radioterápico ou com corticoides em doses elevadas.
Casos da doença
De 2017 até o momento, houve 163 casos autóctones (casos contraídos no próprio estado) de febre amarela silvestre confirmados no estado e 61 deles causaram morte. Entre os óbitos, está um morador de Minas Gerais e outro de Santa Catarina, ambos infectados em Mairiporã.
Das infecções por febre amarela silvestre, 58,8% foram contraídas em Mairiporã, 14,1% em Atibaia e 3% em Amparo. Essas três cidades respondem por três quartos dos casos de febre amarela silvestre no estado e já contam com ações de vacinação em curso desde o ano passado. Não há casos confirmados da doença na capital paulista. Não há também casos de febre amarela urbana no Brasil desde 1942.
Locais da campanha
A campanha de vacinação fracionada ocorre em 53 municípios do estado de São Paulo e em mais 20 distritos da capital paulista. Confira a lista de locais que integram a campanha:
Municípios: Diadema, Mauá, Ribeirão Pires, Rio Grande da Serra, Santo André, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul, Bertioga, Cubatão, Guarujá, Itanhaém, Mongaguá, Peruíbe, Praia Grande, Santos, São Vicente, Caçapava, Igaratá, Jacareí, Jambeiro, Monteiro Lobato, Paraibuna, Santa Branca, São José dos Campos, Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião, Ubatuba, Aparecida, Arapeí, Areias, Bananal, Cachoeira Paulista, Canas, Cruzeiro, Cunha, Lagoinha, Lavrinhas, Guaratinguetá, Lorena, Natividade da Serra, Pindamonhangaba, Piquete, Potim, Queluz, Redenção da Serra, Roseira, São Bento do Sapucaí, São José do Barreiro, São Luiz do Paraitinga, Silveiras, Taubaté, Tremembé.
Distritos da capital paulista: Campo Limpo, Capão Redondo, Cidade Ademar, Cidade Dutra, Cursino, Grajaú, Jabaquara, Jardim São Luís, Pedreira, Sacomã, Socorro e Vila Andrade, Cidade Líder, Cidade Tiradentes, Guaianazes, Iguatemi, José Bonifácio, Parque do Carmo, São Mateus e São
DF Voo é da companhia Gol, saiu de São Paulo e deveria ter chegado em Palmas às 16h15, mas não foi possível fazer o pouso. Temporal teria dificultado o pouso.
m avião da Gol que ia de São Paulo para Palmas não conseguiu pousar por causa de um temporal na tarde desta quinta-feira (1) e precisou ser redirecionado. A aeronave tentou descer em Palmas, mas o piloto precisou arremeter. O voo em questão é o GLO1664, que decolou às 14h53 de Congonhas, na capital paulista e estava programado para pousar às 16h15 no horário local de Palmas.
A aeronave foi redirecionada para o aeroporto de Brasília e pousou por volta de 17h15. A Empresa Brasileira de Infraestrutura Aeroportuária (Infraero), que administra o aeroporto em Palmas, afirma que o terminal não precisou ser fechado em função do temporal e que opera normalmente.
O avião que fazia a rota entre São Paulo e Palmas seria usado mais tarde em outro voo, de Palmas para Brasília. A Gol informou que o procedimento foi em função das condições meteorológicas e que os passageiros serão reacomodados em outros voos de Brasília para a capital do Tocantins.
Já os passageiros que aguardavam em Palmas tiveram o voo cancelado, eles serão acomodados nos próximos voos conforme a disponibilidade.
O procedimento de arremeter um avião é padrão na aviação para casos como este. Sempre que um piloto avalia que não há condições de segurança para realizar o pouso, ele cancela a manobra e retoma a força das turbinas para continuar voando.
Avião precisou ir até Brasília depois de não conseguir pousar em Palmas (Foto: Reprodução/FlightRadar)
O Ministro da Saúde Ricardo Barros afirmou que mais um milhão de seringas para fracionamento serão encaminhadas para São Paulo nos próximos dias. A medida será adotada numa resposta ao aumento dos distritos de saúde da capital paulista incluídos na estratégia de fracionamento de vacina de febre amarela.
Com a confirmação da morte de um macaco pela doença na região do Zoológico de São Paulo, na zona sul, quatro novos distritos foram incluídos na campanha de vacinação, que se inicia nesta quinta-feira, 25.
Com a expansão, a previsão é de que mais 2 milhões de pessoas tenham de ser imunizadas. O Ministério da Saúde espera que nesses quatro distritos 1,5 milhão de cidadãos recebam doses fracionadas e 500 mil, doses integrais.
A confirmação da morte do macaco, na avaliação do ministro, altera apenas a área de expansão da vacinação, mas não aumenta o risco de febre amarela urbana. “Estamos agindo de acordo com o protocolo”, disse.
Nesta segunda-feira, 22, a Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou um comunicado na qual alerta para o alto risco de mudança no patamar de transmissão da doença por causa do grande número de pessoas não vacinadas morando em áreas onde há atualmente a circulação do vírus.
Barros afirmou que o alerta foi feito em acordo com a equipe técnica da pasta e que ele tem como objetivo principal chamar a atenção para o número de pessoas suscetíveis. Por causa da febre amarela, o Brasil foi classificado pela OMS como grau 2 em emergência em saúde desde o ano passado. Tal indicação exige uma resposta da entidade internacional similar a que oi oferecida por ocasião dos furacões Irma e Maria, no Caribe.
De acordo com técnicos do ministério, não há, no momento, nenhuma discussão para se elevar o grau de emergência para 3, o mais alto na escala. Dia 29, chegam ao Brasil dois técnicos destacados pela OMS para acompanhar o fracionamento de vacina de febre amarela em São Paulo. A expectativa do governo é vacinar, em 15 dias, 20 milhões de pessoas em São Paulo, Rio e Bahia, Estados que vão fazer o fracionamento.
Barros recomendou que pessoas que neste carnaval vão para regiões de risco para febre amarela, se vacinem pelo menos 10 dias antes da viagem.
Arthur Virgílio cobra debates em São Paulo e Manaus
Desde agosto do ano passado, Arthur Virgílio tem solicitado as prévias à liderança do PSDB e tem sugerido que os debates aconteçam em todas as regiões do País, incluindo São Paulo e Manaus
Há seis meses prefeito de Manaus e ex-senador da República, Arthur Virgílio, vem cobrando as prévias no PSDB (Foto: Alex Pazuello/Semcom)
Manaus –Manaus – Há seis meses cobrando as prévias no PSDB, o prefeito de Manaus e ex-senador da República, Arthur Virgílio Neto, reafirmou que os debates da disputa interna para a vaga de candidato a eleição à presidência devem acontecer nas cidades de São Paulo e Manaus. A afirmação foi feita durante entrevista a rádio Eldorado, nesta terça-feira (16). O governador de São Paulo, presidente do PSDB e também candidato as prévias do PSDB, Geraldo Alckmin, vem afirmando que não deseja realizar debates com Arthur Virgílio nas duas capitais.
Desde agosto do ano passado, Arthur Virgílio tem solicitado as prévias à liderança do PSDB e tem sugerido que os debates aconteçam em todas as regiões do País, incluindo São Paulo e Manaus. “Não abro mão de Manaus, pois é minha terra e eu tenho muito que dizer da Amazônia para o Brasil, o Brasil não pode continuar perdendo essa parceria. Eu também não abro mão de São Paulo que é o maior colégio eleitoral do Brasil. Esse raciocínio de farinha pouca no meu pirão primeiro não é o Arthur. Não é correto”, disse.
Arthur Virgílio afirmou que, agora, Alckmin fala apenas na possibilidade de realizar dois debates, ao contrário dos cinco sugeridos em todas as regiões brasileiras. Entretanto, ele afirma que somente com os debates é possível resgatar o PSDB. “Aí vamos conseguir demonstrar o que é nosso partido, que tem sido visto como um partido qualquer, que não toma providências sobre acusações grave em relação a seus filiados e que não se define perdendo completamente as origens mudancistas do governo FHC”, avaliou.
Durante a entrevista, o prefeito disse, ainda, que o PSDB não tem vida partidária, não tem posição definida sobre as reformas e que faz alianças com qualquer um. “Acho que aliança com PMDB e PP, dois partidos simbólicos no País, não valem à pena, a gente passa todo o tempo que ganha na televisão (por exemplo) se explicando dessas situações”, descreveu.
Sobre as reformas em andamento, Arthur Virgílio voltou a afirma que o PSDB tem que protagonizar as mudanças. “A verdade é que o partido tem que liderar e não ser rebocado sobre a Reforma da Previdência. A gente não sabe se pune ou não quem votar contra. O País precisa de ajuste fiscal”, disse.
Sobre Manaus, o prefeito informou que a capital amazonense é destaque no quesito de ajuste fiscal, segundo o índice da Federação das Indústrias do Rio de Janeiro, e também tem a melhor previdência pública do País. “Falo do que eu faço, hoje, Manaus é triplo A”, afirmou Arthur Virgílio.
O ex-senador disse, também, que não existe a possibilidade de se desfiliar do PSDB para concorrer à eleição presidencial por outro partido. Alfinetou que quem namora outros partidos é o prefeito de São Paulo, João Dória, e Alckmin. “Se quiserem sair todos, a gente conserta o PSDB. Mas partido não serve para a gente poder andar de galho em galho”.
Virada na avenida Paulista terá chuva, Claudia Leitte e 15 minutos de fogos
Imagem da queima de fogos durante festa de Réveillon na avenida Paulista, no centro de SP Foto: Ricardo Bastos
Em São Paulo, a grande festa de réveillon quer bater recorde. Na região da avenida Paulista, a engenharia não economizou nos retângulos. É de um deles, que acaba de ser erguido sobre um túnel, que São Paulo vai celebrar a entrada de 2018.
O palco mudou de lugar. Foi para uma das extremidades, perto da Rua da Consolação. Assim, sobra mais espaço para o público. A expectativa? Juntar mais de um milhão de pessoas.
Mas é por outro motivo que o réveillon da Paulista este ano quer entrar para o Guinness, o livro dos recordes. Pouco antes da virada, o público vai ser convidado a pular na avenida com um pé só, o pé direito, e por 15 segundos.
“Vem uma equipe do Guinness, uma juíza, uma auditoria que vai acompanhar tudo que vai acontecer passo a passo. A praia é onde todos gostam de pular as ondas. E como São Paulo não tem praia, a gente vai convidar as pessoas para pular com pé direito na Paulista”, explicou Marcelo Flores, organizador da festa.
Além dos painéis gigantes de led, a festa terá dez telões. Eles vão exibir mensagens postadas pelo público nas redes sociais.
Claudia Leitte vai comandar a contagem regressiva para a queima de fogos de 15 minutos. As outras atrações são DJs, o grupo Sambô e o cantor Latino.
Com o macaco de estimação, Latino mostrou os bastidores e o emaranhado de fios que vão garantir o som, aprovado no teste deste sábado (30).
“A ideia é empolgar e trazer bons fluidos para 2018”, disse Latino.
Na expectativa por um 2018 menos carregado, os hotéis da Paulista estão cheios. Tem até hóspede que mora na cidade.
“Temos clientes paulistanos que querem curtir a virada com mais tranquilidade. Eles vêm curtir a Paulista e depois se hospedam no hotel na mesma região”, explica Ana Carolina Lisboa, subgerente de hotel.
Um temporal com pedras de granizo atingiu o município de Franca, na região de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, no final da tarde desta terça-feira, 25. Moradores compartilharam fotos de ruas cobertas de branco, similar a paisagens de neve, no entardecer.
A pancada de chuva durou poucos minutos e foi suficiente para acumular o gelo em várias regiões da cidade e pontos de municípios vizinhos. Não houve registro de estragos ou feridos devido à queda de granizo, conforme a Defesa Civil.O fenômeno incomum na região foi provocado pelo calor associado à umidade, conforme os meteorologistas. A temperatura caiu mais de 10 graus em Franca após o temporal.
Abdelmassih tem alta de hospital em SP e volta para prisão domiciliar
O ex-médico Roger Abdelmassih no hospital Albert Einstein (Foto: Arquivo pessoal/Antonio Celso Fraga)
O ex-médico Roger Abdelmassih, de 73 anos, teve alta do Hospital
Albert Einstein, no Morumbi, zona Sul de São Paulo, às 12h18 desta
terça-feira (15), informou o hospital. Ele estava internado desde o
dia 7 de agosto. O médico seguirá para prisão domiciliar, conforme
decisão da Justiça que aceitou o recurso da defesa do médico.
Abdelmassih é condenado a 181 anos de prisão pelo estupro de
suas pacientes. Ele cumpre prisão domicilar em um apartamento em
Pinheiros, na Zona Oeste da cidade, desde o começo de julho. A
transferência para o hospital havia sido autorizada pela juíza
Wania Regina Gonçalves da Cunha, da Vara de Execuções Cirminais de
Taubaté, no Vale do Paraíba.
Quando deu entrada no hospital, o advogado do ex-médico, Antonio
Celso Fraga, disse que exames constataram uma superbactéria no
organismo de seu cliente. "Avisamos [a Justiça] que ele fez os
exames laboratoriais na última semana. Ficou constatada uma
superbactéria que só admite tratamento com antibiótico e não pode
ser feito em casa, e os médicos recomendaram a internação",
afirmou o advogado.
No domingo (13), Justiça de São Paulo aceitou o pedido de habeas
corpus da defesa de Roger Abdelmassih contra a decisão da Justiça
de tirar do ex-médico o direito à prisão domiciliar assim que ele
saísse do hospital.
O documento assinado pelo desembargador Ronaldo Sério Moreira da
Silva determina "o restabelecimento da prisão domiciliar do
paciente Roger Abdelmassih, mediante o compromisso de cumprir
rigorosamente" as condições estabelecidas de não sair de sua
casa - exceto para tratamento médico e hospitalar - e não sair da
cidade e país.
A determinação deste domingo indica ainda que a decisão que
suspendeu a prisão domiciliar aconteceu "em virtude da
ineficiência do Estado de São Paulo em promover mecanismos de
monitoramento por tornozeleira eletrônica" e que poderá
"resultar em óbito". Neste mês, o governo de São Paulo
rescindiu o contrato com a empresa responsável pelo monitoramento de
até 7 mil presos por meio das tornozeleira eletrônica.
Homem mata ex namorada após não aceitar fim de relacionamento
São Paulo - Um homem matou a tiros a ex-namorada em São Mateus, Zona Leste de São Paulo, na noite deste domingo. Por não aceitar o fim do namoro, Thiago Santos, de 27 anos, disparou três vezes contra Aline Camila de Souza Pereira, de 29.
Policiais prenderam o assassino logo após o crimeReprodução TV Globo
De acordo com a Polícia Militar, por volta das 22h, Aline foi perseguida pelo ex-namorado após descer de um ônibus. O assassinato ocorreu poucos metros da casa da vítima e foi testemunhado por moradores que estavam no local. Thiago tentou fugir, mas foi detido por policiais que desconfiaram da correria.
Segundo a PM, o assassino não tinha passagem pela polícia. Uma amiga da vítima, que não se identificou, revelou que Thiago já havia mostrado comportamento agressivo outras vezes, mas que Aline não o denunciava por medo de retaliações.
Parceria da Duas Rodas e Carpigiani oferece cursos de Gelatos
As empresas oferecerão dois cursos por mês, um básico e um intermediário/avançado, que acontecerão na Matriz da Duas Rodas, em Jaraguá do Sul (SC), e na sede brasileira da Carpigiani, em São Paulo. Foto: Reprodução
Profissionais que desejam ingressar no promissor mercado de gelatos, e também os que já são sorveteiros ou gelatiers e querem ampliar e diversificar a oferta de produtos aos seus consumidores, terão oportunidade de aprimorar seus conhecimentos em cursos de especialização a partir de agosto, em São Paulo e Santa Catarina. As aulas serão oferecidas através de um novo projeto de parceria entre Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, e a Carpigiani, uma das principais empresas italianas de máquinas de gelatos.
Líderes em seus mercados, as duas empresas aliaram os conhecimentos de seus profissionais especializados em sorvetes e gelatos e desenvolveram dois módulos de curso: um básico e um intermediário/avançado.
A ação tem como objetivo atender às tendências do mercado, que observa a ascensão de gelaterias por conta da mudança de perfil do consumidor, cada vez mais exigente e em busca de novas experiências de consumo com produtos de maior valor agregado.
“Montamos um plano estratégico junto com a Carpigiani para disseminar essa cultura voltada à produção de gelatos diferenciados, já que esta é uma demanda do mercado atual”, afirma Marco Paulo Pereira Henriques, Gerente de Marketing da Duas Rodas. “Além disso, era importante montar os cursos para preparar os novos empreendedores ou aperfeiçoar os que já estão no mercado”, complementa.
Vale ressaltar que a Duas Rodas, com as marcas Selecta e Specialitá, fornece soluções para o mercado de sorvetes e gelatos, sendo seus produtos altamente reconhecidos pela qualidade, performance e inovação que resultam das frequentes pesquisas realizadas pela empresa para atender aos anseios dos consumidores mais exigentes.
Como funciona
As empresas oferecerão dois cursos por mês, um básico e um intermediário/avançado, que acontecerão na Matriz da Duas Rodas, em Jaraguá do Sul (SC), e na sede brasileira da Carpigiani, em São Paulo. Os cursos serão ministrados pelo mestre gelatier Frederico Samora, embaixador da Copa do Mundo de Gelateria, e por técnicos da Duas Rodas.
Segundo o Gerente de Marketing da Duas Rodas, o curso básico é destinado aos que desejam aprender conteúdos, seja para ingressar no mercado ou aprimorar técnicas de produção. “O objetivo é produzir um gelato com qualidade diferenciada. Os participantes aprenderão princípios básicos do produto, informações sobre maquinário, técnicas de apresentação e decoração, além de produções à base de água (sorbet) e leite”, explica o executivo.
Já o curso que abrange os níveis intermediário/avançado foi desenvolvido para aqueles que já têm a própria gelateria ou sorveteria. “Também podem participar aqueles que querem aprimorar técnicas de produção ou que desejam aprender a elaborar as próprias receitas”, conta Henriques. Dentre os diversos temas da programação estarão assuntos como: estudos de matérias-primas; técnicas de balanceamento e princípios básicos; teoria e prática avançadas para diversas bases e formatos (sorbets, gelatos em camadas, tortas mono porções) e decorações avançadas.
As inscrições podem ser feitas por meio do telefone 0800 707 9500 (opção 3) ou via e-mail: atendimentoweb@duasrodas.com, de segunda a sexta, das 8h às 17h.
Agenda
Agosto: 10/08 – Curso Introdução à Gelateria – Local: Carpigiani, São Paulo 24/08 – Curso Gelateria Avançada – Local: Duas Rodas, Jaraguá do Sul – SC
Setembro: 14/09 – Curso Gelateria Avançada – Local: Carpigiani, São Paulo 21/09 – Curso Introdução à Gelateria – Local: Duas Rodas, Jaraguá do Sul – SC
Outubro: 05/10 – Curso Introdução à Gelateria – Local: Carpigiani, São Paulo 19/10 – Curso Gelateria Avançada – Local: Duas Rodas, Jaraguá do Sul – SC
Novembro: 09/11 – Curso Gelateria Avançada – Local: Carpigiani, São Paulo
Serviço
Horário:9h às 17h (carga horária de oito horas) Taxa de Inscrição: R$ 250,00 por pessoa Locais:Duas Rodas (Rua Rodolfo Hufenüssler, 755 – Centro, Jaraguá do Sul – Santa Catarina) e Carpigiani (Alameda Franca, 447 – Jardim Paulista, São Paulo).
Sobre a Duas Rodas
Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há mais de 91 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center.
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