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domingo, 22 de julho de 2018

7 Benefícios do Quiabo para Saúde

ALIMENTAÇÃO
Muito apreciado no Brasil, o quiabo oferece não só um alimento rico em nutrientes e sabores, mas também diversos benefícios para a saúde.
Rico em fibras, minerais (magnésio, zinco, cálcio, potássio e ferro) e vitaminas (A, B, C, E e K), o quiabo pode ser uma excelente adição à sua dieta. Confira de seguida 7 benefícios do quiabo para saúde.
7 Benefícios do Quiabo para Saúde

Os benefícios do quiabo para saúde

Entre as várias propriedades deste alimento, destacamos de seguida 7 benefícios do quiabo para saúde. Confira.
Sistema cardiovascular: Além de ser rico em várias vitaminas e minerais, o quiabo tem um alto teor de potássio, nutriente essencial no equilíbrio dos níveis de sódio no corpo.

FONTE: CORPO SAUDÁVEL 

sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

Pitaya: Conheça os benefícios e como consumir a fruta do momento

ALIMENTAÇÃO


"Realmente a pitaya é uma fruta muito saborosa e já comprovei os benefícios; pois incluí essa fruta no meu cardápio de frutas", comentou o blogueiro e jornalista Pedro Paulo. Foto: Odaise Amorim/ Jornal Central Brasil


Um dos benefícios da pitaya envolve emagrecer, mas a fruta tem outros benefícios relacionados ao seu poder antioxidante.
Existem 3 variações dessa fruta, a pitaya vermelha, que é rosa avermelhada por dentro e por fora, a pitaya amarela, com casca amarela e branca por dentro, e a pitaya branca, que tem casca rosa e é branca por dentro.


Pitaya: Saiba os benefícios e como consumir a fruta do momento
Foto: Reprodução

Principais benefícios da pitaya

A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, por causa da casca irregular e dos gomos escamosos, nasce de um tipo de cacto da família dos Cactos epifitos, e inicia o seu período de safra em dezembro no Brasil. Além disso, é muito cultivada no resto da América do Sul, Israel e China.
  • Proteger as células do organismo, pois a casca deste fruto é rica em polifenóis que são antioxidantes;
  • Ajudar na digestão devido à presença de sementes na polpa;
  • Combater doenças cardiovasculares, pois as sementes contêm ácidos graxos essenciais como os ômega 3;
  • Regular o intestino pois tem oligossacarídeos.
Além destes benefícios, a pitaya serve para emagrecer porque quando consumida gera uma ação termogênica, que vai acelerar o metabolismo, ajudando assim a eliminar gorduras e também controlar o apetite. A pitaya tem também uma substância chamada de tiramina, que ativa um hormônio no organismo chamado glucagon, estimulando o próprio corpo a utilizar as reservas de açúcar e gordura e transformá-las em energia.

Como comer pitaya

Pode-se consumir a polpa da pitaya ao natural sozinha, ou em saladas, assim como processada como refresco, geleias ou doces. A polpa pode também ser utilizada para variadas preparações como: iogurtes, tortas, sucos, doces e sorvetes.

Sorvete de pitaya

Esta receita de sorvete de pitaya é boa para emagrecer porque não tem açúcar, e a pitaya é uma fruta com poucas calorias, que ajuda a controlar o apetite e acelera o metabolismo.
Ingredientes:
  • 2 xícaras de polpa de pitaya
  • Adoçante em pó a gosto
  • 1 xícara de creme de leite light
  • 4 claras em neve
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes e colocar em uma vasilha com tampa. Levar ao freezer por cerca de 2 horas. Bater com o auxílio de uma batedeira e voltar ao freezer até a hora de servir.
Além de emagrecer, a pitaya é boa para ajudar a regular o intestino e facilitar a digestão.

Informação nutricional da pitaya

ComponentesQuantidade por 100 g de pitaya
Energia50 calorias
Água 85,4 g
Proteínas 0,4 g
Gorduras0,1 g
Carboidratos13,2 g
Fibras0,5 g
Vitamina C4 mg
Cálcio10 mg
Fósforo 16 mg
Além de todos os benefícios e vitaminas, a pitaya tem poucas calorias, sendo uma fruta muito boa para se incluir em dietas de emagrecimento.

Com informações do site Tua Saúde

terça-feira, 30 de janeiro de 2018

10 Benefícios Incríveis da Água para o Nosso Corpo

BEM ESTAR 


10 Benefícios da Água para o Nosso Corpo

Os benefícios da  em nossas vidas são indiscutíveis, tanto na saúde quanto na beleza. O corpo é composto de cerca de 75% de água. A quantidade de água precisa ser ingerida de acordo com cada organismo e atividades exercidas. Em excesso pode até sobrecarregar o rim ou eliminar os sais minerais do nosso organismo. Portanto, a água deve ser ingerida em equilíbrio para se tornar uma grande aliada, para o equilíbrio físico e psicológico.

I) 10 Incríveis benefícios da água para o nosso organismo

Veja também este vídeo sobre os benefícios da água para saúde (5:06):

1- Deixa a pele radiante e saudável

O que ingerimos tem grande influência em nossa pele, e para manter a pele com aparência saudável e hidratada a água é indispensável. A água também pode eliminar essas toxinas e assim reduzir o risco de espinhas. A partir dos 30 anos de idade diminui a produção de  e elastina, que facilita o aparecimento de rugas.
Dica: lave o rosto com água gelada que ameniza os poros e reduz o excesso de oleosidade, a água quente estimula a produção de sebo.

2 – Elimina a celulite

Esse é um dos benefícios da água que poucas mulheres sabem. A celulite é um pesadelo para a maioria das mulheres, que acabam recorrendo a receitas milagrosas que não funcionam. A retenção de líquido, alimentos com excesso de sódio e cigarro agravam as celulites, e tais hábitos ruins produzem toxinas que a água ajuda a eliminar através do  e urina.
Dica: pratique exercícios físicos, evite tomar refrigerantes, bebidas e comidas industrializadas com alto teor de sódio, e tome bastante água para acelerar a desintoxicação amenizando a retenção de líquido e eliminando o  que o sódio causa.

3- Ajuda a emagrecer

A água é poderosa para ajudar no emagrecimento, acelera o metabolismo e auxilia no equilíbrio do organismo.
Dica: antes de todas as refeições tome um copo de água, pois diminui a  e quantidade de alimentos que vão ser ingeridos. E quem não gosta de água pura, vale pingar gotas de  ou colocar rodelas de laranja e .

4 – Deixa cabelos, olhos e unhas hidratados

Notamos de imediato quando nossas unhas e cabelos estão desidratados, quebram com facilidade e ficam com um aspecto de ressecamento.
Dica: lave seus cabelos com água fria, pois a quente resseca os fios. Antes de passar creme hidratante de mãos ou até mesmo amolecedor de cutículas, umedeça as mãos para melhor absorção.

5 – Melhora o funcionamento do cérebro

Um estudo em  descobriu uma ligação entre estudantes trazerem água para a prova e melhoraram suas notas, H2O pode fazer pensar melhor. Não é oficialmente comprovado que a água pode trazer um melhor resultado, mas não custa nada tentar!

6 – Aumenta massa muscular

Suar ao fazer musculação na academia faz os músculos perderem água e quando os músculos não há o suficiente, eles ficam cansados mais rápido. Então para ter uma energia extra, tente bebê-la.

7 – Melhora o funcionamento do intestino

A água ajuda a hidratar o bolo fecal facilitando a saída do mesmo. A água é uma das principais soluções para aqueles que sofrem de  (prisão de ventre).
Dica: quando usar  para melhorar o funcionamento do intestino, tome bastante água, pois sem líquidos as fibras fazem o papel inverso, geram , desconforto e .

8 – Controla as calorias

Além de dietas, pode ajudar na perda de peso também. Muitos estudos já encontraram a ligação da água com a perda de peso. O segredo é que nos dá a sensação de estar de barriga cheia e o resultado disso é a perda de .

9 – Regulador térmico

Em dias de calor o suor evita o superaquecimento do corpo. A água ingerida constantemente hidrata e ajuda manter o equilíbrio da temperatura corporal.
Dica: a água serve como lubrificante das nossas articulações, portanto, em qualquer estação do ano se mantenha hidratado.

10 – Limpa o organismo

Ingerir água em jejum acelera o metabolismo, aumenta a disposição e diminui o sono.
Dica: antes de dormir deixe uma garrafa de água com algumas folhas de hortelã na geladeira, tome logo após acordar, além de refrescante fica muito saboroso.

11- Desperta rapidamente

Tomar um copo de água gelada assim que acordar acionará sua adrenalina e aumentará o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que te faz despertar rapidamente.

12- Mata a fome

Quando estamos desidratados, o nosso cérebro alerta o nosso corpo que precisamos comer alguma coisa. Neste caso é importante tomar um copo de água. Se a fome não passar, você está realmente com fome. Se passar, você estava desidratado. Por isso é importante se manter sempre hidratado para aumentar a disposição ao longo do dia.

II) Dicas que ajudam a beber água com mais frequência

Ás vezes é difícil de beber água por diversas razões, abaixo estão algumas dicas alternativas que podem reforçar os benefícios da água:
  • Coma mais frutas e vegetais. Esses contém água que pode ajudar com a hidratação. Cerca de 20% do seu fluído são de comidas.
  • Sempre carregue uma garrafa em seu carro, tenha uma garrafa em sua mesa do escritório ou em sua mala/bolsa.
  • Se seu caso for perda de peso, além de consumir bebidas calóricas troque pela água.

III) Quanta água precisamos beber por dia?

Veja este infográfico para identificar sinais de  e entender qual é a quantidade correta de água para se tomar ao longo do dia.
quanta-agua-devemos-beber-por-dia
Fontes: BIOSON

quarta-feira, 24 de janeiro de 2018

10 Benefícios Incríveis da Batata Doce para a Saúde

ALIMENTAÇÃO 

10 benefícios de batata doce para a saúde - infográfico



A batata doce é originária da América Central e do Sul, portanto, é um dos alimentos mais consumido no norte ou nordeste. Mas é bem conhecido no país todo e pode ser encontrado facilmente em qualquer lugar ou qualquer época do ano. Ela pertence uma convolvuláceae, família que pertence à ordem das Solanes. A  doce também pode ser chamada de batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica.
É um alimento que é rico em antioxidantes, vitaminas A, B6, C, E, beta caroteno,  e . Essas substâncias trazem vários benefícios para saúde, como diminuir a fome, ajudar no fortalecimento de ossos entre outros. É um alimento que qualquer pessoa pode comer, de crianças a idosos. Há variadas tipos de receitas e pratos que podem ser feitos com facilidade.
Para quem deseja perder peso, a batata doce pode ajudar a recompor o máximo do número de  durante a dieta. Embora a batata doce tenha apenas 112 , ela contém 2 gramas de proteínas, 100 por cento de  recomendado diariamente, 20 por cento de ferro recomendado diariamente e mais de 10 por cento de , magnésio e cálcio recomendado diariamente. Além disso, a bata doce fornece nutrientes para visão, ossos e sistema imunológico.
Informações Nutricionais da Batata Doce:
(Para uma porção de 200 gramas de cada batata)
  • Calorias 180
  • Carboidratos 41 g
  • Fibras 6 g
  • Açúcares 13 g
  • Índice glicêmico 70
  • Proteínas 4 g

Veja Abaixo os 10 Benefícios Incríveis da Batata Doce para a Saúde:

10 Benefícios Incríveis da Batata Doce para a Saúde

1- Regula níveis de açúcar no sangue

A batata tem uma substância chamada amido, no qual é convertido em açúcar na digestão. E também é encontrado as fibras as quais ajudam no regulamento do açúcar no sangue, ajudando no equilíbrio da digestão, e ajudando a manter o controle de pessoas com .

2- Ajuda no emagrecimento

Mesmo que a batata doce seja um carboidrato, ela pode ser considerada um ótimo alimento para o emagrecimento. Na batata doce, contém um amido, que demora pra fazer digestão, então, a pessoa fica satisfeita por mais tempo do que o normal. Ela evita o exagero do açúcar no sangue e disponibiliza energia de forma em equilíbrio.

3- Estimula o humor

A batata doce tem uma fonte de , conhecida como mineral anti-estresse, o qual deixa a pessoa mais relaxada e bem humorada.

4- Suaviza a pele

As batatas doces são ricas em antioxidantes, os quais protegem a pele de radicais livres. A batata é rica em beta-caroteno,  A, os quais ajudam na remoção de células mortas e anulam a produção da melanina. A  encontrada na batata doce, são antioxidantes naturais que ajudam a manter a pele macia e bonita.

5- Fornece energia

A batata doce também é um ótimo alimento para atletas, pois, é um alimento que fornece bastante energia com nível baixo de gorduras. Ela contém carboidratos que ajudam a fornecer energia para ações biológicas do corpo e para ter um bom funcionamento nos exercícios do dia-a-dia.

6- Reconstrói os músculos

A batata doce é rica em fibras e potássio. O potássio ajuda no controle de  e as fibras controlam a fome e reconstrói os músculos. Ingerir batata doce é uma dieta recomendada para atletas e fisiculturistas.

7- Fortalece os ossos

Ela também tem um alto nível de fósforo, o qual mantém os ossos firmes, como dentes também.

8- Ativa e estimula o cérebro

Devido ao beta-caroteno e os antioxidantes, juntos eles ativam e estimulam nosso cérebro, nos livrando dos radicais livres. E nossa memória pode ficar ativa e saudável por muito tempo.

9- Previne anemia

A batata doce é rica em muitas vitaminas, entre elas, a vitamina C, que ajuda na prevenção de .

10- Prolonga a vida

Foi feito uma Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição, nos quais revelam que menos de 2% de adultos americanos conseguem obter 4.700 mg de potássio. O potássio ajuda o corpo a funcionar ajudando os nervos e os músculos. Eles se juntam no transporte das células e move os resíduos para fora. O potássio ajuda a combater os danos causados pelo sódio na pressão arterial. Consumo em muita quantidade de potássio, está associado há 20% do menor risco de morte.

Fonte: BIOSOM

terça-feira, 15 de agosto de 2017

ALIMENTAÇÃO


3 benefícios do quiabo para a saúde

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Benefícios do quiabo para a nossa saúde FOTO: REPRODUÇÃO

O quiabo tem benefícios para a nossa saúde e rende deliciosas receitas.

Se você leu “quiabo” e já fez cara feia, leia mais um pouco! O quiabo tem boas propriedades nutricionais e, sim, é possível se livrar daquela “baba” característica.

Quiabo: boas propriedades nutricionais

Assim como o jiló, alimento que faz bem à saúde e do qual já falamos aqui no TudoGostoso, o quiabo pode ser um pouco controverso. Há pessoas que amam e há pessoas que não podem nem ouvir falar dele! Mas saiba que o quiabo, além de render receitas deliciosas, como frango com quiabo e quiabo frito, é muito bom para a saúde. Confira 3 benefícios do quiabo para a o nosso organismo:

Auxilia na digestão

O quiabo tem muitas fibras, entre elas, a fibra mucilaginous, que ajuda a mover o alimento através do sistema digestivo. Ele não ajuda somente a facilitar a digestão, mas também na absorção de nutrientes e ajuda a prevenir a prisão de ventre, gases, barriga inchada e outros problemas gastrointestinais. Além do quiabo, as frutas podem te ajudar a ter uma boa digestão. Confira quais são as 5 frutas boas para a digestão.

Aumenta a imunidade

Por ser rico em vitamina C, o quiabo ajuda a aumentar a nossa imunidade e nos proteger contra doenças. A vitamina C aumenta a produção de glóbulos brancos, células que têm a função de combater micro-organismos estranhos ao nosso corpo. A alimentação é um fator essencial para manter o nosso sistema imunológico funcionando perfeitamente. Confira os 8 alimentos que aumentam a imunidade.

Bom para a saúde dos olhos

Por conter antioxidantes como vitamina A e beta-caroteno, o quiabo é um vegetal que ajuda a fortalecer as células e é importante para fortalecer a saúde dos nossos olhos. A vitamina A ajuda a manter saudáveis os tecidos dos olhos, combatendo os efeitos do envelhecimento.

Como retirar a baba do quiabo

Agora que você já sabe que o quiabo é excelente para a saúde, que tal fazer uma receita com esse vegetal? Se o seu problema com o quiabo é aquela “baba” característica, você precisa conferir como tirar a baba do quiabo.

TUDO GOSTOSO
 

ALIMENTAÇÃO

De acordo com Pesquisa  açaí pode ser grande aliado para prevenir câncer

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FOTO: REPRODUÇÃO INTERNET

O açaí além de ser conhecido por se muito delicioso, também é famoso por ser muito calórico, como tudo que é bom na vida. Mas o que muitos esquecem  é o fruto  tipicamente brasileiro é rico em nutrientes.
Uma pesquisa realizada por cientistas da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) mostrou que o açaí pode ser eficaz na prevenção do câncer de mama. Os pesquisadores levantaram a hipótese de que há no açaí há uma substância que age com o efeito de antocianina, responsável pela cor roxa do fruto, a mesma que está presente na uva, porém em quantidades menores. Mesmo com resultados promissores não é possível garantir totalmente a eficácia da fruta no combate ao câncer, pois ainda não foram feitos testes em seres humanos.
Para concluir o entendimento os cientistas realizaram um teste: submeteram células cancerosas do tecido mamário feminino com um extrato de açaí. Segundo a pesquisa os resultados foram muito positivos. Conforme Anderson Teodoro, professor do Laboratório de Bioquímica da Universidade, houve uma redução das células cancerosas e também o aumento na ocorrência de apoptose, ou seja, a morte das partículas formadoras do tumor.
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Segundo cientistas, o açaí pode ajudar a evitar que a doença aconteça.

Casos que o fruto é Contraindicado

Existem casos em que o fruto não é uma boa indicação, por exemplo, para pacientes que já estão fazendo um tratamento contra o câncer. Essa contraindicação é baseada na pesquisa feita com ratos pela professora Marília Seelaender, do Instituto de Ciências Biomédicas USP (Universidade de São Paulo).  O estudo aponta que a quimioterapia e radioterapia fazem com que o tumor seja reduzido através de um estresse oxidativo, ou seja, o açaí possui o mesmo efeito. Sendo assim, o fruto poderia estar atrapalhando o tratamento para banir as células cancerígenas.
Composição calórica de 100 gramas de açaí
Energia (kcal) – 58;
Proteínas (g) – 0,8;
Lipídios (g) – 3,9;
Gordura saturada (g) – 0,7;
Gordura monoinsaturada (g) – 2;
Gordura poli-insaturada (g) – 0,4;
Carboidrato (g)- 6,2;
Fibra (g) – 2,6;
Dr. Curioso

quarta-feira, 9 de agosto de 2017

EDUCAÇÃO

MEC vai liberar R$ 12,9 milhões para escolas atingidas por chuvas em Alagoas

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