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sábado, 23 de dezembro de 2023

Ceasa-DF movimenta 30 mil toneladas de produtos para ceias de Natal

DF

São mais de dois mil produtores, associações e cooperativas que vendem o melhor do hortifrúti para os brasilienses; última feira antes do Natal vai funcionar neste sábado (23)

Cerca de dois mil produtores, associações e cooperativas colhem o melhor da plantação na área rural do DF, Goiás e Minas Gerais para vender na Ceasa. Itens encontrados somente nesta época do ano são colhidos e vendidos fresquinhos para uma ceia de Natal diferenciada | Fotos: Lúcio Bernardo Jr/Agência Brasília

Eram por volta das 2h30 quando a vendedora Jéssica Maria Nepomuceno, 27, já estava descarregando as mercadorias frescas que iria vender nas Centrais de Abastecimento do Distrito Federal (Ceasa-DF). Poucas horas depois, antes mesmo das 8h30, ela havia comercializado aproximadamente 600 bandejas de ervilha-torta, o carro-chefe da sua banquinha e queridinha de várias receitas especiais de Natal.

Assim como Jéssica, há outros dois mil produtores, associações e cooperativas que colhem o melhor da plantação na área rural do DF, Goiás e Minas Gerais para vender na Ceasa. Em dezembro, os produtos ficam ainda mais especiais. Itens encontrados somente nesta época do ano são colhidos e vendidos fresquinhos para uma ceia de Natal diferenciada.


“O movimento aumenta muito nessa época do ano. Hoje está tão cheio, tão aglomerado, que está difícil atender todo mundo”, disse a vendedora enquanto atendia dois clientes extremamente atentos aos produtos. “O pico de movimento começa às 4h30. As pessoas podem me encontrar aqui na Ceasa para comprar a minha ervilha-torta. Dá para usar na salada e no bife, cortada em cubos, fica uma maravilha. É uma inovação no Natal”, defendeu.

A vendedora Jéssica Maria Nepomuceno começa a trabalhar de madrugada e se orgulha dos produtos que vende: “As pessoas podem me encontrar aqui na Ceasa para comprar a minha ervilha-torta. Dá para usar na salada e no bife, cortada em cubos, fica uma maravilha. É uma inovação no Natal”

Uva-passa, batata, castanha-portuguesa, nectarina, ameixa e pêssego são alguns dos itens que o brasiliense encontra na Ceasa. A expectativa é que circulem aproximadamente 30 mil toneladas de produtos somente neste mês para atender a demanda da população. Opções não faltam.

“Tradicionalmente, nesta época do ano, a gente nota um aumento na venda de produtos. Na ceia do Natal há um incremento no consumo de fruta, por exemplo. A Ceasa é, com certeza, um dos melhores locais para comprar tudo o que for necessário para as festas de fim de ano. Produtos de ótima qualidade a um preço justo”, afirmou o chefe da Seção de Informações de Mercado da Ceasa, Fernando Cabral.

A última feira na Ceasa antes da ceia de Natal será neste sábado (23), e o local está com inúmeras melhorias feitas pelo Governo do Distrito Federal (GDF), o que demandou um aporte de R$ 1,9 milhão

O aposentado Luiz Alberto Mendonça, 68, juntou-se aos milhares de brasilienses e aproveitou a manhã de quinta-feira (21) para adquirir temperos para os tradicionais pratos natalinos. Os ingredientes da ceia já estavam decorados na ponta da língua. “Comprei alho, tomate, vagem e jiló. Eu gosto de vir aqui porque os produtos são mais frescos e baratos em comparação com outros locais. A minha esposa vai assar um chester, e a minha irmã, um peru. Assim será o nosso Natal”, compartilhou.

A última feira na Ceasa antes da ceia de Natal está marcada para este sábado (23). Quem passar por lá logo vai ver as inúmeras melhorias feitas no local pelo Governo do Distrito Federal (GDF). Para estacionar, o consumidor não precisa se preocupar. Desde 2019, o estacionamento voltou a ser gratuito para os frequentadores.

Além disso, a feira recebeu 211 novas lâmpadas de LED, um investimento de quase R$ 140 mil. O GDF reformou a instalação elétrica do espaço, o que demandou um aporte de R$ 1,9 milhão. Os acessos também foram facilitados. Foram criadas uma nova pista que liga diretamente à Estrutural e uma rotatória em frente à Ceasa para melhorar a trafegabilidade na região.

Não para por aí. Nos últimos anos, a feira recebeu um investimento de R$ 22 milhões para a reabertura do Mercado do Peixe e de três novos pavilhões de comercialização. Além dessas medidas, a Ceasa pleiteia junto ao GDF a isenção do Imposto sobre a Propriedade Predial e Territorial Urbana (IPTU).

“A reforma da Via Estrutural também foi muito importante. A DF-085 é uma das principais rodovias responsáveis por fazer o escoamento das mercadorias que são vendidas aqui na Ceasa”, reforçou Fernando Cabral.


Fonte: Agência Brasília

quinta-feira, 23 de novembro de 2023

Sessão Solene celebra OS 51 anos da Ceasa DF

 BRASÍLIA


Foto: Reprodução/TV Câmara Legislativa

Nesta quarta-feira (22), a Câmara Legislativa realizou celebrou os 51 anos das Empresas Centrais de Abastecimento do Distrito Federal - CEASA/DF. A iniciativa foi da deputada Jaqueline Silva (MDB), que destacou o grande potencial da região que gera 1500 empregos diretos e 4000 indiretos.

“No meu mandato, senti a necessidade de auxiliar e estamos trabalhando em um projeto de Lei que vai ajudar a reduzir a cobrança do IPTU. Nós deputados ainda não podemos colocar emendas aqui, mas queremos destravar isso para melhorar teto, elétrica e gerar mais acessibilidade ao local.”

A parlamentar enfatizou que vivenciou parte importante de sua vida no CEASA, quando era proprietária de um "sacolão".“É uma grande oportunidade estar comemorando os 51 anos da CEASA. Não tem como vir aqui e não me emocionar pois grande parte da minha vida foi aqui, com o trabalho dos produtores da região e dos empresários deste local.”

O presidente do CEASA, Bruno Sena, afirmou que é preciso fazer o local crescer, pois o DF conta com uma das melhores CEASAs do Brasil, abastecendo parte de Goiás e até Bahia. Sena enfatizou a necessidade de criação do centro de produção avançado para dar mais oportunidades aos produtores que precisam comercializar.

“O produtor já enfrenta sérias dificuldades no dia a dia no trabalho do campo. É a falta de chuva, queda de energia, pragas e o preço do insumo que subiu. Mas quando vence tudo isso, vem a maior barreira que é a comercialização porque é onde todo o esforço de dias e anos podem esvair pela falta de lugar para venda. Nós precisamos valorizar este local.”

Presente à cerimônia, a vice-governadora, Celina Leão, parabenizou as pessoas que produzem e comercializam alimentos, pois são fundamentais para a economia do DF. 

“Muitos não sabem quanto um alimento precisa de uma mulher e homem do campo para labutar e chegar na nossa mesa e o quanto esse alimento precisa de um centro de distribuição organizado, com trabalhadores dignos de respeito, para chegar às nossas mesas.”
 

Avanços 

Já o secretário de Agricultura do DF, Rafael Buen, salientou os avanços da empresa. “Levantamos todos os problemas daqui, como o financeiro que em 2023 houve déficit de 2 bilhões de reais, porém o mais grave era a autoestima que não havia aqui. Trabalhamos em prol da CEASA com vários eventos e assim arrumaremos tudo pois tem vidas aqui.”

“Atendo produtores que querem produzir alimentos melhores e estamos falando de uma empresa que é responsável pela alimentação de quase 5 milhões de pessoas no DF e entorno. Nossos produtores merecem sim uma solenidade pois a população às vezes não dá valor.”, afirmou o presidente da EMATER, Cleison Duval

 

Desperdício de alimento

José Aparecido da Costa, presidente da Fecomércio, reforçou a importância da CEASA para o DF. Para ele, a empresa é o coração pulsante de Brasília. 

“Temos uma parceria muito grande com o SESC, no programa mesa Brasil, para aproveitar 100% dos alimentos e nós já distribuímos mais de 250 mil toneladas de alimentos. A importância da CEASA é grande e não pode ser fechada, pois acredito que há muito mais de 4000 empregos diretos.”

Para Fauzi Nacfur, Presidente do DER, a torcida é para que a perda de produtos seja minimizada cada vez mais. “Parabenizo a CEASA e proponho a secretaria de turismo para ter visitas guiadas às crianças para mostrar de onde sai nossos alimentos. Tudo isso tem uma história, trabalho e suor que todos deveriam conhecer e valorizar.”

Também estiveram presentes na solenidade Roney Nemer, Presidente do IBRAM, Sueli Souza, representando o secretário de Estado DF. Ao fim do evento, foram entregues moções de louvor à homenageados.

Joás Benjamin (Estagiário) - Agência CLDF