Abatedouro ilegal jogava restos dos animais em nascente do DF
As carnes eram revendidas em feiras de Planaltina (DF) e cidades vizinhas
Abatedouro funcionava sem qualquer tipo de higiene e as carnes eram impróprias para consumo humanoReprodução / TV Record Brasília
Um abatedouro ilegal foi fechado neste domingo (1º) em Planaltina (DF). O local funcionava no setor de chácaras da cidade sem qualquer tipo de higiene e os restos dos animais eram jogados em uma nascente.
Os fiscais da Secretaria de Agricultura receberam uma denúncia anônima e descobriram que as carnes seriam revendidas em feiras.
O fiscal Fábio Azevedo explicou que quando a equipe chegou o abate estava acontecendo sem qualquer tipo de higiene.
A fiscalização apontou que a carne não estava em condições para consumo e que a forma como o abatedouro fazia os procedimentos era totalmente irregular.
— Carne sem procedência, que você não sabe de onde veio e como foi abatida, é um risco à saúde. É mais barato, mas você corre o risco de se alimentar com uma carne nessas condições, totalmente insalubre, sem higiene alguma.
Os responsáveis pelo abatedouro foram notificados e responderão a um processo administrativo na Secretaria de Agricultura. Os animais e carnes foram apreendidos.
Os fiscais da Secretaria de Agricultura receberam uma denúncia anônima e descobriram que as carnes seriam revendidas em feiras.
O fiscal Fábio Azevedo explicou que quando a equipe chegou o abate estava acontecendo sem qualquer tipo de higiene.
A fiscalização apontou que a carne não estava em condições para consumo e que a forma como o abatedouro fazia os procedimentos era totalmente irregular.
— Carne sem procedência, que você não sabe de onde veio e como foi abatida, é um risco à saúde. É mais barato, mas você corre o risco de se alimentar com uma carne nessas condições, totalmente insalubre, sem higiene alguma.
Os responsáveis pelo abatedouro foram notificados e responderão a um processo administrativo na Secretaria de Agricultura. Os animais e carnes foram apreendidos.
FONTE: R7 DF
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