Pudim Napolitano de Geladeira

RECEITAS

INGREDIENTES

PARA O PUDIM DE MORANGO

• 100ml de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 sachê de gelatina incolor sem sabor (6g) hidratada em 2 e ½ colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de pó para preparo de sobremesa no sabor morango ou pó para sorvete de morango

PARA O PUDIM DE LEITE EM PÓ

• 100ml de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 sachê de gelatina incolor sem sabor (6g) hidratada em 2 e ½ colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa de leite em pó

PARA O PUDIM DE CHOCOLATE

• 100 ml de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1/2 sachê de gelatina incolor sem sabor (6g) hidratada em 2 e ½ colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% cacau

COMO FAZER PUDIM NAPOLITANO DE GELADEIRA

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE MORANGO

1. Em um potinho, coloque a gelatina incolor sem sabor e misture a água.
2. Leve ao micro-ondas por 15 segundos para a gelatina dissolver.
3. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o pó sabor morango e a gelatina dissolvida, durante 1 minuto.
4. Despeje o pudim de morango em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
5. Leve à geladeira por 15 a 20 minutos ou até perceber que o pudim de morango está firme.

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE LEITE EM PÓ

1. Em um potinho, coloque a gelatina incolor sem sabor e misture a água.
2. Leve ao micro-ondas por 15 segundos para a gelatina dissolver.
3. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida, durante 1 minuto.
4. Despeje o pudim de leite em pó sobre o pudim de morango já firme.
5. Leve à geladeira por 15 a 20 minutos ou até perceber que o pudim de morango está firme.

FONTE: RECEITA TODA HORA