Bolinho de Aipim com Queijo

RECEITAS

INGREDIENTES

• 600g de aipim cozido
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• ½ maço de salsinha picada
• MODO DE PREPARO
• Com o aipim cozido ainda quente, amassar até formar um purê.Adicionar a manteiga, o sal e a salsinha. Misturar e levar para à geladeira por 40 minutos.Formatar os bolinhos e rechear com queijo. Passar os bolinhos formatados na farinha de trigo.Fritar em óleo quente e escorrer.
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• RECEITA TODA HORA
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