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Alimentos que podem ajudar no 

estímulo do cérebro

 Uma boa alimentação é uma forte aliada para uma mente mais ativa. Algumas mudanças no cardápio podem ajudar o cérebro a se manter mais concentrado e até diminuir o envelhecimento. De acordo com o neurologista e médico preventivo José Augusto Lemos, existem alimentos que são capazes de melhorar o envio de mensagens entre os neurônios, e assim fortalecer a capacidade cerebral.

Segundo o especialista, as sementes e os peixes são ricos em ômega 3, e possuem um grande potencial para melhorar o desempenho cognitivo, o responsável por gravar informações. Estes alimentos aumentam a eficiência dos receptores do hormônio da felicidade, a serotonina, no cérebro, proporcionando uma melhora no humor. Além de reduzir taxas de colesterol e garantir um bom desempenho no funcionamento do coração.

Outro nutriente que ajuda a estimular o cérebro é a fisetina, ela é encontrada em morangos e tomates, esta substância induz a diferenciação das células nervosas, que têm influência direta para uma boa função cognitiva e na redução do esquecimento.

Já a canela em pó: uma das mais antigas especiarias do mundo pode se tornar o melhor aliado para o cérebro. O fato foi comprovado em recente estudo feito pela Universidade Rush, EUA, que comparava o alimento com outros estimulantes. O neurologista e médico preventivo José Augusto Lemos, reforça que a canela promove estímulos no cérebro e melhora a capacidade de armazenar informações na memória. O alimento também é um ótimo antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório, que ajuda no combate ao colesterol, diminuem as taxas de diabetes, melhora a digestão e ajuda na circulação sanguínea. Mas é importante não exagerar no consumo. “Vale ressaltar que o ideal de ingestão do alimento é de no máximo, seis gramas por dia. Afinal, o uso desenfreado de qualquer substância pode causar diversas reações”, ressalta.

 

Fotos: Reprodução

 

O flavonoide, substância presente na uva e no chocolate, ajuda na proteção do sistema nervoso impedindo a morte dos neurônios. Ainda são muito úteis na cura de inflamações, hemorragias e alergias. A canela e os chás verde, vermelho e branco auxiliam no desenvolvimento e recuperação da memória.

“As substâncias encontrados nestes alimentos, em geral, são responsáveis por agir no Sistema Nervoso Central, promovendo estímulos no cérebro e melhorando a capacidade de armazenar informações na memória”, aponta o neurologista.

O especialista alerta que é necessário ter uma alimentação balanceada para obter êxito nos estímulos cerebrais. “A prática de atividades físicas, uma boa noite de sono e exercícios para fortalecimento do cérebro ajudam, mas é necessário que os novos hábitos alimentares estejam inclusos nessas atividades diárias”, finaliza José Augusto.

Fonte:ESHOJE