Durante a extensa programação de aniversário do Ver-o-Peso, organizada pela Prefeitura de Belém, nesta quarta-feira, 27, feirantes e convidados puderam compartilhar do anúncio feito pela Prefeitura sobre as obras no espaço. O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) aprovou o projeto de reforma da feira e a novidade foi divulgada pelo prefeito Zenaldo Coutinho.
“Recebi semana passada a notícia de que o Iphan nacional aprovou, finalmente, o projeto para a execução desta obra. Este documento chegando em Belém, e eu estou muito ansioso que chegue, nós vamos imediatamente adotar todas as medidas para que possamos executar este trabalho”, destacou Zenaldo.
O prefeito de Belém ressaltou, ainda, que as obras de restauro do Solar da Beira, prédio histórico localizado no complexo, já iniciaram. “A obra já está iniciada e isso não precisa de nenhuma outra aprovação porque já foi aprovado pelo Iphan e os recursos já estão em caixa para a execução desta obra que tem, inclusive, financiamento do Banco do Brasil”, completou Zenaldo. O trabalho de restauro no Solar da Beira inclui ainda, o anexo que fica ao lado do Solar, e que atualmente é um local de venda de lanche.
A programação de comemoração aos 392 anos do Ver-o-Peso, que iniciou por volta das 8 horas com o “Parabéns pra Você” tocado pela banda da Guarda Municipal de Belém, seguiu com o tradicional Jogos do Ver-o-Peso e com ações de dezenas secretarias municipais e estaduais na oferta de serviços à feirantes e comunidade.
Serviços de medição da pressão arterial e glicemia, vacinas contra a febre amarela, tétano e tríplice viral, trabalho de abordagem social com pessoas em situação de rua e avaliação nutricional, foram oferecidos pelas Secretarias de Saúde (Sesma), Fundação Papa João XXIII (Funpapa) e Copsan (Coordenação das Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional), respectivamente.
O bolo de 10 metros com recheio de goiabada e cobertura de chantilly, produzido pela panificadora Versalles em parceria com a Belemtur, foi cortado e distribuído para população que formava a também tradicional fila ao lado do bolo. A cozinheira, Rita Costa, 52 anos, levou uma vasilha e garantiu uma fatia. “Eu passei por aqui e resolvi parar, é a primeira vez que participo do aniversário. Eu gosto muito daqui, porque encontro tudo que preciso”, disse a cozinheira.
JOGOS – Um dos momentos mais aguardados da programação de aniversário são os Jogos do Ver-o-Peso, que de acordo com o titular da Secretaria Municipal de Esporte, Juventude e Lazer (Sejel) Wilson Neto, é uma forma de interagir e garantir a participação dos permissionários que fazem a feira. “Essa programação é para homenagear o nosso trabalhador, o nosso mercado, e acima de tudo, poder fazer essa grande atividade de lazer e de entretenimento para poder prestigiar as atividades realizadas no mercado”, disse.
PROVAS – A competição, organizada pela Sejel, foi disputada por equipes e contemplou vencedores no primeiro, segundo e terceiro lugares, com prêmios de R$ 500, R$ 300 e R$ 200, respectivamente, além de placa comemorativa e medalha.
As provas disputadas foram a de descascar macaxeira e castanha do Pará, despolpar cupuaçu, peneirar goma, beber açaí com peixe frito, além da prova do Masterchef, onde boieras que trabalham no complexo criam pratos com os ingredientes vendidos na feira.
A prova do Masterchef foi acompanhada por um júri, composto por chefs que avaliaram a inovação do prato. A chefe de cozinha, Nara Tabosa, foi uma das juradas da prova e elogiou a eficiência das competidoras. “A gente se surpreendeu muito com o nível elevado, a apresentação do prato foi divida, elas capricharam e também trabalharam em um pequeno espaço que elas têm aqui, e isso é fundamental para um bom cozinheiro”, contou. O prato vencedor foi o “Peixe filhote no molho do tucupi e jambú”, preparado pela competidora Joseane dos Santos.
O feirante Adilson Barbosa foi bi-campeão da prova do peixe frito com açaí. Ele destacou as técnicas para sair vencedor. “É a segunda vez que eu participo, e é a segunda vez que eu ganho. A técnica para ganhar é só ficar sem merendar, sem tomar o café da manhã, é só esperar a prova”, brincou.
Essa foi a nona edição dos jogos e encerrou com festejos entre os competidores, que comemoraram mais uma competição realizada com sucesso pela Prefeitura de Belém.
