Abertas as inscrições para curso de processamento de frutas em Belém
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| Curso vai ensinar técnicas relativas à higiene do manipulador de alimentos e o beneficiamento de frutas e seus derivados. (Foto: Reprodução/ RPC TV) |
A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Pará (Emater), por
meio do projeto Cozinha Sustentável, realizará de 14 a 25 de agosto o
curso de operador de processamento de frutas. As inscrições podem ser
feitas até o dia 10 de agosto pela internet.
O público alvo são agricultores familiares com interesse em
verticalizar a produção agrícola. O objetivo é propiciar o
desenvolvimento das capacidades técnicas relativas à higiene do
manipulador de alimentos, beneficiamento de frutas e seus derivados, bem
como legislação para processamento de alimentos.
Curso
Serão duas turmas nos horários da manhã, de 8h às 12h, e a tarde, de
14h às 18h. Cada turma terá 21 participantes, totalizando 42 alunos, com
carga horária de 40h. Os alunos inscritos devem levar no primeiro dia do curso a cópia do documento de identificação, CPF, comprovante de residência e de escolaridade.
O curso será realizado na Unidade Móvel do Senai, que estará localizada
no complexo da Casa Civil do Governo do Estado, na avenida Dr. Freitas,
2531, bairro do Marco, próximo à av. Almirante Barroso.
G1 PA-*
