RECEITA
Ingredientes da Massa:
•
1 xíc. (chá) Leite Integral;
•
1 ovo;
•
1 e 1/2 xíc. (chá) Farinha de Trigo;
•
1 col. (chá) Fermento Químico;
•
1 col. (chá) açúcar;
•
1 col. (chá) sal;
•
1 col. (sopa) manteiga.
•
•
Ingredientes da cobertura:
•
Molho de Tomate;
•
Queijo;
•
Tomate;
•
Calabresa;
•
Azeitona;
•
Orégano.
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.
Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
Retire do forno e despeje o molho de tomate.
Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto.
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
FONTE: PANELATERAPIA
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