Sorvete de leite ninho fácil

RECEITAS

Ingredientes:

• 400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó

Modo de preparo:

1. O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
2. Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
3. Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.

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