RECEITAS
Ingredientes
- 1 manga grande - mais ou menos 500 gramas
- 4 colheres de sopa de açúcar - pode usar demerara ou mascavo
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Descasque as mangas, pique e bata a polpa da fruta no liqüidificador.
- Em uma panela, coloque o açúcar (eu não quis colocar muito, mas você pode colocar mais caso goste de uma geléia doce), a polpa de fruta batida e o suco de limão.
- Levar ao fogo mexendo sempre até começar a soltar da panela (consistência bem cremosa).
- Espere esfriar, guarde em um pote com tampa e leve para geladeira.
FONTE: MANGA COM PIMENTA
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