Cupcake de chocolate

RECEITAS


Ingredientes

1. Uma e meia xícaras de açúcar granulado
2. Meia xícara de farinha de bolo
3. Uma xícara de farinha de trigo
4. Uma xícara de cacau em pó sem açúcar
5. Uma colher de chá de bicarbonato de sódio
6. Uma e meia colher de chá de fermento em pó
7. 4 ovos grandes
8. Meia colher de chá de sal kosher
9. Um copo (2 varas) de manteiga sem sal, amolecida
10. Um copo de iogurte grego
11. Duas colheres de chá de extrato de baunilha

Como se preparar?

Primeiro de tudo pré-aquecer o forno a 350 graus F, tomar uma tigela grande e coloque a farinha de trigo, açúcar, farinha de bolo, cacau, bicarbonato de sódio, fermento em pó e mexa para combinar. Em seguida, misture a manteiga em velocidade atarracada até que a mistura se assemelhe a migalhas úmidas.

Misture todos os ovos com um pouco de baunilha e algumas colheradas de iogurte grego. Raspe as laterais e o fundo da tigela com uma espátula de silicone após cada adição e adicione o iogurte e a baunilha. Depois disso, novamente corte as laterais e o fundo da tigela para ter certeza de que todos os ingredientes estão bem misturados.

Para construir a estrutura de um bolo e arejar a massa, basta bater a manteiga em velocidade média por um a um e meio minuto. Depois, use uma colher de sorvete para dividir a massa, apenas coloque bolinhos meio cheios e asse por 15 minutos até que um palito esteja inserido no meio de um cupcake e saia limpo. Antes de congelar, resfrie completamente os cupcakes.

Simplesmente perfeito mexicano Chocolate quente Cupcake pode emparelhar bem com qualquer tipo de geada, mas suíço Meringue Buttercream frosting é favorito todos os tempos para muitas pessoas. Além disso, quer baunilha ou chocolate pode ser usado de acordo com seu gosto. Além disso, você pode cobri-los com uma pitada deste Vermicelli de Chocolate da Árvore da Índia. É como um chocolate normal, mas o sabor é como um verdadeiro chocolate.

Felizmente, é uma receita perfeita para padeiros preguiçosos que preferem não cortar ou derreter o chocolate e não querem pratos sujos. Você vai adorar esta receita mais rápida devido a sua menor lista de ingredientes e apenas uma tigela suja será deixada depois de fazer. Desta forma, é um pouco extraordinário, mas utiliza o método de criação invertida como outras receitas de bolo.

Valores Nutricionais: 1 cupcake tem muitos Valores Nutricionais, como Calorias 133kcal, 7g de gordura total, 4g de Gordura Saturada, 40mg de Colesterol, 96mg de Sódio, 16g de Carboidrato, 1g de Fibra Alimentar, 10g de Açúcar e 3g de Proteína. Valores percentuais diários são completamente baseados em uma dieta de 2.000 calorias e seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Será uma escolha saudável se você é uma pessoa consciente da dieta e quer oferecer bolinhos saudáveis ​​e deliciosos para seu convidado ou filhos. Experimente esta receita fácil em casa sempre que tiver tempo livre.

Fonte:Recipe Dev