Patê de Ovos com Azeitona Verde

RECEITAS
REPRODUÇÃO PINTEREST

INGREDIENTES:

• 1 xícara de maionese, fria (100 ml)
• meia colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 6 ovos cozidos picados, frios
• meia colher (chá) de AJI-SAL®
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas

• MODO DE PREPARO:

  Em um copo de liquidificador, adicione a maionese, a mostarda, o azeite, os ovos e o AJI-SAL®, e bata na potência média 1 minuto, parando para mexer de vez em quando com uma colher, ou até que fique uma pasta homogênea.
  Despeje em uma tigela, adicione as azeitonas e misture.
  Monte os lanches ou sirva em seguida.
  Rendimento: 4 porções.
  Tempo de preparo: 20 minutos
  Dica: levar o lanche em uma lancheira térmica com gelo e consumir em até 4 horas.
  Montagem de um lanche natural vegetariano com o patê contendo:
  2 fatias de pão de forma integral
  + patê nas duas fatias do pão
  + cenoura ralada
  + 2 fatias de abobrinha grelhada
  + rodelas de tomate
  + 1 folha de alface
  Delicie-se. 

SAL DE FLOR