Após denúncia do Valle Noticias ao MP. Agrodefesa e vigilância sanitária interdita empresa leite matinal em Ceres por varias irregularidades

Após denúncia do Valle Noticias ao MP. Agrodefesa e vigilância sanitária interdita empresa leite matinal em Ceres por varias irregularidades

MINISTÉRIO PUBLICO

Irregularidades foram constatadas na ultima quinta-feira (15/03) em um laticínio de Ceres durante fiscalização. A fiscalização, feita em conjunto com a Vigilância Sanitária e agrodefesa encontrou irregularidades de produção, armazenagem e comercialização dos produtos.

O trabalho foi coordenado a pedido do Ministério Público de Goiás. Após receber denúncia do Valle Noticias, que relatou ao Ministério Publico ter recebido várias denúncias informando sobre a existência de condições inadequadas nos estabelecimento inspecionado.

O relatório da agrudefesa de Goiás identificou os problemas. A fiscalização do instituto foi feita na semana passada, atendendo a uma solicitação do Ministério Público. A medida foi tomada depois que foi constatada varia irregularidade na empresa leite matinal.   

Veja resultado de analise. Fiscal representativa apresenta desacordo com padrões microbiológicos (coliformes) em todas as amostras, uma amostra apresentou per oxidase negativa e três amostras têm peso divergente do descrito na embalagem.

Em razão dos produtos apresentarem condições sanitárias insatisfatórias resultantes de processamento inadequado evidenciando no laudo 0500 labquali.   

Fica as atividades suspensas a partir desta data, ficando o mesmo impedido de produzir  e comercializar leite.

A suspensão poderá ser levantada após tomar medidas corretivas, gerando documentos auditáveis que garantem a eficiência no controle de temperatura durante o processamento e pesagem do produto.

O cronograma de ações corretivas apresentado em (05/03/2018 deve revisto e o prazo reajustado.

Segundo a prefeitura de Ceres logo após descoberta da qualidade do leite, o município cancelou imediatamente o contrato com a empresa leite matinal, que alem de abastecer a prefeitura o leite era servido às crianças das creches do município.

Em razão da empresa ter apresntado varias irregularidades. O Ministério Publico agradefesa e a vigilância sanitária determinou ao proprietário Lourival Moreira da Carvalho o recolhimento dos leites nas prateleiras dos supermercados, padarias e no comercio em geral.