Vigilância Sanitária alerta sobre cuidados com a alimentação no feriado de Carnaval

Comerciantes que atuarão no evento recebem instruções da Visa

Divulgação Semus

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Redação Semus

Com a proximidade do feriado de Carnaval, grande parte da população palmense já se prepara para o principal evento na cidade, o “Palmas Capital da Fé”. Com isso a Vigilância Sanitária Municipal estará atenta aos alimentos comercializados neste período de comemoração.

A Visa Municipal passou uma série de recomendações por meio de um encontro para todos os comerciantes que atuarão no evento, tais como práticas de manipulação e conservação. Haverá também monitoramento durante todo o evento percorrendo os estabelecimentos cadastrados no primeiro dia e nos dias seguintes ocorrerá ronda, coleta de amostras e outras demandas.

O gerente da Vigilância Sanitária de Palmas, Márcio Trevisan, previne que antes de consumir qualquer alimento é importante verificar se o comércio é regularizado pela vigilância. “É procurar sempre usufruir dos produtos e serviços dos ambulantes cadastrados e que tenham a autorização sanitária exposta, pois é compulsório que todos os ambulantes tenham sempre ela visível ao público durante todo o evento”, alerta.

Capital da Fé

O Capital da Fé acontece de 10 a 14 de fevereiro, na Vila Olímpica de Palmas. O evento reúne todos os anos, artistas do cenário regional e nacional da música gospel com intuito de levar às famílias palmenses e de cidades vizinhas a curtir na Capital, no feriado de Carnaval, um período de festas diferenciado com a proposta de fomentar o desenvolvimento econômico, turístico e cultural do município de Palmas.