Conheça a pipoca de sorgo pronta para comer
Três versões chegam ao mercado para popularizar o aproveitamento desse cereal rico em nutrientes saudáveis
Por
Thaís Manarini e Vand Vieira
O sorgo já
demonstrou, em pesquisas, que é desses alimentos que merecem espaço na
nossa rotina. Afinal, é fonte de primeira de fibras e antioxidantes. O lançamento da marca Farovitta chama a atenção por usar o cereal como matéria-prima de pipoquinhas. Tem a versão tradicional (só com os grãos), a que inclui castanha de caju e uma terceira, com lascas de coco.
(Dulla/SAÚDE é Vital)
Nenhuma é preparada com óleo
– são estouradas no ar quente mesmo. “Um pacote de 30 gramas pode
funcionar bem como lanche da manhã ou da tarde”, avalia a nutricionista
Érica Moraes, professora da Universidade Federal do Espírito Santo. Se não achar no supermercado, dá para comprar no site da própria marca.
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